جرانولا المكسرات هذه هي خليط مغذي ومقرمش يتكون من مجموعة متنوعة من المكسرات المفيدة والشوفان والعسل وزيت جوز الهند. تُعد هذه الجرانولا وجبة خفيفة مثالية أو إضافة مميزة لوجبة الإفطار، حيث توفر توازناً مثالياً بين النكهة والفوائد الصحية.
المكونات:
- بذور اليقطين: غنية بالمغنيسيوم والزنك والبروتين، وتعزز صحة القلب والمناعة.
- عين الجمل: مصدر ممتاز لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ.
- الكاجو: يحتوي على دهون صحية، بروتينات، معادن مثل المغنيسيوم والنحاس، مما يعزز من صحة العظام والطاقة.
- اللوز: غني بفيتامين E، الألياف، والبروتين، مما يدعم صحة الجلد والهضم.
- البندق: يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين E والمغنيسيوم، مما يعزز من صحة القلب.
- الشوفان: مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان، مما يساعد في تحسين الهضم وخفض الكوليسترول.
- العسل: يعمل كمُحلي طبيعي ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة.
- زيت جوز الهند: يحتوي على دهون مشبعة التي تُعزز من الطاقة وصحة الدماغ.
الفوائد:
- تعزيز الطاقة: توفر مجموعة المكسرات والشوفان والعسل طاقة مستدامة بفضل مزيج من البروتينات، الدهون الصحية، والكربوهيدرات.
- دعم صحة القلب: المكسرات مثل عين الجمل واللوز تحتوي على دهون صحية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيء.
- تحسين الهضم: الألياف من الشوفان والمكسرات تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- مضادات الأكسدة: يحتوي العسل والمكسرات على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.
- تعزيز المناعة: بذور اليقطين والمكسرات مثل اللوز والبندق غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز من وظيفة الجهاز المناعي.
- صحة الجلد والشعر: الأحماض الدهنية والفيتامينات الموجودة في المكسرات وزيت جوز الهند تدعم صحة الجلد والشعر.
يصلح للأنظمة:
- النظام النباتي
- الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات (بنسب محدودة)
- الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن (كوجبة خفيفة معتدلة)
- الأنظمة الغذائية الصحية للقلب
يمكن تناول جرانولا المكسرات كوجبة إفطار مع الحليب أو الزبادي، كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو كإضافة مقرمشة للسلطات والحلويات. هي خيار مثالي للتمتع بوجبة مغذية ولذيذة تدعم الصحة العامة.
